本專業(yè)是我校重點(diǎn)專業(yè)，采用”技能+學(xué)歷“的教學(xué)模式，以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、行政總廚等為目標(biāo)，同時(shí)教授學(xué)生文化知識(shí)，讓學(xué)生畢業(yè)后能夠?qū)W歷與技能雙收，不會(huì)因?yàn)閷W(xué)歷原因被星級(jí)酒店拒之門外。

　　以培養(yǎng)中式大廚、廚師長(zhǎng)、行政總廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，培養(yǎng)具備廚房管理、餐飲管理、酒店管理等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才。

　　到星級(jí)酒店、大型酒店等地從事廚房管理、酒店管理的相關(guān)工作，也可自主創(chuàng)業(yè)。

　　3000-8000

　　學(xué)校承諾100%推薦到星級(jí)酒店、大型酒店等餐飲工作崗位;學(xué)校設(shè)置全國(guó)龐大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，為學(xué)生提供多次就業(yè)機(jī)會(huì);自主創(chuàng)業(yè)，提供創(chuàng)業(yè)技術(shù)、管理指導(dǎo)。

　　通過(guò)國(guó)家成考錄取，對(duì)修完學(xué)分的畢業(yè)生，將獲得成都信息工程大學(xué)頒發(fā)的國(guó)家承認(rèn)的大專學(xué)歷證書。

　　你還可以考取以下資格證書

　　高級(jí)職業(yè)資格證書

　　技師職業(yè)資格證書

　　高級(jí)技師職業(yè)資格證書

　　廚政管理師職業(yè)資格證書