本專業立足于地方經濟，面向制造業，培養適應社會發展需要的德、智、體、美全面發展，掌握從事機械加工技術工作必備的知識、技術、技能，具有良好職業道德和創新精神，能在機械及其相關行業企業從事機械設備安裝、操作、編程、調試與維護的技能型人才。

1、中、高等職業學校從事機械專業的理論教學和實踐教學的教師（主要以中職學校為主）。2、機械行業、企業從事產品設計、新產品開發和技術改造與創新的設計工程師。3、生產現場從事機械制造加工工藝規程的編制與實踐、工藝裝備的設計和制造的工藝工程師。4、數控機床編程與操作的工藝編程人員。5、機械加工和數控設備的維護、維修人員。6、機械CAD\CAM技術的應用人員。7、企業生產組織和管理、機電產品的銷售和技術服務人員。

3500——5000

機械工藝技術專業為教育部根據社會需求增設的新專業，就業面廣，本專業畢業生適合到研究機構、政府機關、城市建設等部門從事科研、教學、機械加工等方面的工作。