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中餐烹飪與營養膳食

專業人氣:已有3590人瀏覽 更新日期:2018-06-19 所在地域:四川 - 宜賓
學校名稱:四川省宜賓市職業技術學校 學校簡稱:宜賓職校 聯 系 人:唐老師
在線咨詢:1476782780 聯系電話:13982191383
學校地址:四川省宜賓市翠屏區大灣路7號
  四川省宜賓市職業技術學校開辦有機電、旅游、計算機、經貿、學前教育等五大類20多個專業,其中“機械加工技術”、“酒飯店服務與管理”、“計算機應用”三個專業為省級重點專業。
四川省宜賓市職業技術學校中餐烹飪與營養膳食培養標準:

專業培養目標

  中餐烹飪與營養膳食專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。


專業就業方向

  中餐烹飪與營養膳食專業畢業生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優秀畢業生。


專業薪資待遇

  一般學校在實習期間工資在2000到3000之間,自己找工作的話目前的行情前三個月在2500左右,三個月或是半年后在3500左右,一年后會。


就業前景

  隨著我國國民經濟的穩步發展,人民生活水平日益提高,促進了我國餐飲業的蓬勃發展,餐飲業的專業化、市場化、國際化日趨突出,而從業人員素質不高和人才緊缺的現狀,則成為制約餐飲行業迅速發展的瓶頸。當前餐飲行業急需大批素質高、專業技能強的廚師隊伍來充實,從而給烹飪專業學生的就業帶來了巨大的空間。


四川省宜賓市職業技術學校開設專業

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開設有中餐烹飪與營養膳食的學校

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